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Rezept für Kartoffelcurry mit Koriander-Hackbällchen

Hallo ihr Lieben,
Es ist wieder Schlemmer-Sonntag und heute wird es bei mir schön scharf.Hier kommt das Rezept für Kartoffelcurry mit Korianderhackbällchen.
Man nehme: 500 g Rinderhack,6 grosse Kartoffeln(kleingewürfelt),halbe Dose gehackte Tomaten,2 Zwiebeln(fein gerieben),8 Knoblauchzehen(gerieben),ein walnussgroßes Stück Ingwer(fein gehackt),2 TL Koriander(frisch oder getrocknet),1 TL Hot Chillipowder,1TL Hot Madras Currypowder,1TL Garam Masala,1gestrichener TL whole Jeera(Kümmel)dazu Salz nach Geschmack,vielleicht ein wenig Sahne,um es milder zu machen.

Zubereitung:Zwiebeln,Knoblauch und Ingwer in etwas Öl goldgelb,fast braun anbraten.Dann die gehacktenTomaten zugeben und etwa 3 Min. mitbraten.100 ml Wasser drauf gießen und eine Weile bei mittlerer Hitze köcheln lassen.In dieser Zeit das Hackfleisch mit Koriander,etwas Salz,Pfeffer und Chilli vermengen und aus der Masse Bällchen formen.Diese werden dann mit in den Topf gegeben und solange gegart,bis sie durch sind.Zwischendurch immer ein wenig Wasser zugeben,damit es nicht ansetzt.Jetzt die gewürfelten Kartoffeln und die Gewürze zufügen.Einmal stark erhitzen und dann köcheln lassen,bis die Kartoffeln die gewünschte Konsistenz haben.Nun kann man,wenn gewünscht etwas Sahne beigeben.Die Hitze ganz runterdrehen und das Curry im geschlossenen Topf stehenlassen,bis es etwas angedickt ist.Fertig ist das lecker scharfe Hauptgericht,das man mit Basmati und Salat servieren kann.Auch mit Fladenbrot schmeckt es fantastisch.Bon Appetit

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Sonntagsfüller vom 15.November 2015

Ich grüße euch,meine Lieben.
Diesmal mit einem schlichten Sonntagsfüller.
Das ist für mich wohl der einfachste Weg wieder voll einzusteigen.
Ist gar nicht so einfach diese Seite mit Content zu füllen,wenn man privat gerade sehr eingespannt ist.
Was mich beruhigt hat,ist die Tatsache, dass ich nicht die einzige Bloggerin mit Motivationstief bin.
Und uns läuft ja auch nichts weg.Außer vielleicht die Zeit,aber das ist ein anderes Thema.
Los geht's mit meinem Wochenrückblick:[Gesehen]
Hinter Gittern - Der Frauenknast
Spongebob Schwammkopf
She-Ra
Medical Detectives[Gehört]
Enya
Annie Lennox
Farin Urlaub Racing Team
Darryll Smith[Gelesen]
Stephen King - Puls
Elizabeth George - Wer dem Tode geweiht[Gedacht]
Wie gern würde ich meine Zeit nur noch mit den wichtigsten Menschen verbringen.
Viel mehr lachen, gute Dinge tun glücklich sein & lieben.[Gegessen]
Falafeltasche
Obstsalat
Pizza
Rindfleischcurry mit Mango Pickles
Einfach lauter gesundes Zeug & Gummibärchen.[Getrunken]
Rubicon …

Sonntagsfüller vom 20.Juli 2014

Hallo meine Lieben,
Ich hoffe euch geht es gut & ihr genießt das herrliche Wetter da draußen.
Eine spannende Woche ist nun rum.
Und die hatte es in sich: Deutschland wurde Fussball -Weltmeister,ich hatte Geburtstag und zuhause gab es nen dicken,fetten Ehekrach.
Bämm!!!!
Hier kommt für euch mein Wochenrückblick:

**Gesehen*
Medical Detectives
Asterix & Kleopatra
She-Ra
News & YouTube-Videos von Speedtutorial & Sandmilli .

**Gehört**
Frankie goes to Hollywood
Kraftwerk
New Order
Bobby Orlando...
Ganz viel 80er-Jahre Musik.

**Gelesen**
Thomas Harris-Das Schweigen der Lämmer
Enid Blyton-Hanni & Nanni retten die Pferde

**Gedacht**
Hilfeeee,ich komme nicht mehr hinterher...
Noch nie habe ich soviele schöne und herzliche Geburtstagsglückwünsche bekommen wie zum 35. am Montag.Es war die Hölle los.Nochmal ein riesiges Dankeschön an alle die geschrieben oder angerufen haben.Ihr seid der Hammer !!!

**Gegessen**
Salat & Gemüsesuppe
Pommes mit Majo
Reis mit Gemüsecurry und H…

Adventskalender Ankündigung-Joy from the Blogging World

Hallo meine Beautykätzchen,
der Dezember naht und auch in diesem Jahr möchte ich euch eine kleine Freude bereiten.
Wir,das heißt sage und schreibe 19 tolle Bloggermädels,haben uns zusammengefunden,um für euch einen prallgefüllten
Adventskalender zu basteln.Jede von uns verlost an IHREM Tag eine kleine,persönliche Beauty-Überraschung für euch.
Dazu gibt es an den Advents-Sonntagen UND am Heiligen Abend noch besondere Highlights,die uns von lieben Sponsoren für euch zu Verfügung gestellt wurden.Ihr dürft euch also auf viele,tolle Verlosungen freuen.Zu den jeweiligen Tagesverlosungen kommt ihr ganz einfach,indem ihr auf die Grafik unten klickt.



Hier seht ihr der Reihe nach alle beteiligten Blogs:
1.12. Überraschung - 1. Advent 2.12. In Love With Life 3.12. Beauty Ressort 4.12. Mrs. Mohntag 5.12. RAUCHgiftENGEL 6.12. ania loves 7.12. Yazable's 8.12. Überraschung - 2. Advent 9.12. Schminkfräulein 10.12. Amor-Eterno 11.12. Ninatürlich 12.12. Fräulein Flauschigs Blog 13.12. Die BeautyBeauftra…