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Yummy Sunday-Rezept für Chocolate Shock Grießsuppe

Hallo ihr Lieben,
Es ist wieder einmal Sonntag,das heißt es gibt für euch ein weiteres Schlemmerrezept aus Yazable's bunter Küchenwelt.Heute mal was für Naschkatzen & Schokoholics: Grießsuppe **Chocolate Shock**

Man nehme:
1Liter fettarme Milch,200 g Vollmilch-Blockschokolade(fein gerieben),5 gestrichene EL Zucker,5 EL Weichweizengriess,50 ml Sahne oder Cremefine,1 Prise Salz,1Prise Zimt,2 Kapseln Kardamom,1 Nelke
Zubereitung:
Die Milch mit dem Zucker,Salz,Zimt,Nelke und Kardamom zum Kochen bringen.Die Temperatur auf niedrigste Stufe stellen,um Griess und Schokolade einzurühren.Leicht köcheln lassen und langsam die Sahne,bzw. Cremefine zugeben.Ständig mit dem Schneebesen rühren,bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.Sollte die Suppe zu dick geworden sein,so fügt man noch etwas Milch hinzu.
Dieses Gericht lässt sich warm und kalt genießen.Besonders lecker ist es mit einem Topping aus warmen Früchten,z.B. Himbeeren,Erdbeeren oder Mangos,die mit etwas Wasser und Gelierzucker eingekocht werden.Zur Krönung kann man noch etwas geschlagene Sahne darauf geben.
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euch Yaz :-*

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