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Hugo mal anders-Rezept für Hot Hugo Gelee

Wusstet ihr schon,daß man das leckere Trendgetränk Hugo auch essen kann?Als raffinierte Alternative zu herkömmlichen Konfitüren zaubert doch einfach mal das Hot Hugo Gelee.Eine tolle Idee fürs Sonntagsbrötchen oder süße Partysnacks.
Zutaten für 8-10 Einmachgläser à 200 ml :
620 ml Asti Spumante oder ähnlichen Sekt
100 ml Limettensaft
200 ml Mineralwasser
80 ml Holunderblütensirup
1 kg Gelierzucker
1 rote Chili
2 Scheibchen Ingwer
4 Stiele frische Minze
1/2 Limette
Zubereitung:
Alle flüssigen Zutaten in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker vermischen.
Mit einem Sparschäler die Limette abschälen und zufügen.Ebenso die Ingwerscheibchen und die grob gehackte Chilischote beigeben.Zuletzt gibt man frische Minze hinzu und bringt es unter kräftigem Rühren zum Kochen.Mindestens 5 Minuten sprudelnd kochen lassen und immer wieder umrühren.Zum Ende hin Ingwer,Chili,Limettenschale und Minze rausnehmen.Nun das heiße Gelee in vorbereitete Einmachgläser füllen.Rasch verschließen und bei Gelegenheit dann königlich genießen.Bon Appetit.

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Sonntagsfüller #5

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Natur pur - Ätherische Öle #1 Weihrauch

Hallihallo meine Lieben,
Heute möchte ich euch ein Wellness - und Beautygeheimnis anvertrauen.
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Den Anfang macht mein absoluter Favorit,das Weihrauchöl,auch bekannt unter seinem botanischen Namen Boswellia Serrata.

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Einige dieser Vorteile möchte ich euch etwas näher erläutern.
Weihrauchöl besitzt scheinbar ungeahnte Kräfte.
Es soll gegen Entzündungen,Schmerzen,Depressionen,
Hautunreinheiten & sogar gegen Krebs wirken.
Auf die menschliche Psyche wirkt sich Weihrauch stimmungsaufhellend und konzentrationsfördernd aus.
Besonders vertraut ist uns das natürlich
aus der Kirche.
Indem Weihrauch verbrannt wird und den Raum erfüllt, wird er zum Zeichen für das nach oben steigende Gebet und die Verehrung Gottes.
Zudem schärft es die Sinne.
Man hat das Gefühl seinem Schöpfer besonders nahe zu sein.
Schon die heiligen drei Könige brachten…